Дизайн, Проекты гостиниц, ресторанов. Консалтинг гостиничного и ресторанного бизнеса.

новости индустрии гостеприимства

14 /03  2010 

Дизайн гостиниц, ресторанов, гольф-клубов


Еnglish version

 
 

 Otel-E. Site Map           

Услуги Нашей Компании

Проектные и Дизайнерские

Услуги Оператив. Конслалтинга

Наши Проекты

Рубрикатор Проекты

Текущие Проекты

Фотографии Проектов

Эскизы к Проектам

3D Визуализации

Планировочные решения

Расчет Освещенности

Чертежи к Проектам

Технология к Проектам

Публикации в СМИ

Нормативные Акты

Законы и лицензирование

Требования и стандарты

События и Статистика

Статистика стоимостей

Дизайн и новинки

Развитие гостиничного бизнеса

Основы ресторанного бизнеса

Архитектура HoReCa
Архитектура гостиниц
Сетевые Гостиницы
Гостиничные сети
Арт Гостиницы
Modern-ART-Hotels
Дизайн Гостиниц -Ресторанов

Словари для рестораторов

Дизайн интерьера

Декор и декорирование

Cтили в дизайне

Мебель гостиниц

Тех. Организация HoReCa

Службы общественного питания

Кухня ресторанов и гостиниц

Сервис и персонал

Оборудование

Пр.для Автоматизации гостиниц

Пр. Автоматизации ресторанов

 

Наши проекты

Рубрикатор Проекты

Текущие Проекты

Фотографии Проектов

Эскизы к Проектам

3D Визуализации

Планировочные решения

Расчет Освещенности

Чертежи к Проектам

Технология к Проектам

Публикации в СМИ

Если Вы не нашли интересующую Вас  информацию на нашем сайте, пожалуйста, обратитесь к нашим консультантам - они   ответят на все Ваши вопросы.

Tel.:  +38 095 653 7033
mail:   otel-e@list.ru

 








                 
   
      

  Гольф-клуб "Superior Golf Club",рест. "Albatross".

 
 

Авторы: компания «Otel-e» Максим Гресь.

Чтобы создать интерьер статусный, роскошный и при этом избегать нарочитых клише — ампира, золота в интерьере, дизайнером была выбрана современная версия классического стиля. Отделка была выполнена с применением натурального камня и дерева в английском колониальном стиле в сочетании с классикой Первое, что бросается в глаза — это черно-белый шахматный пол, как будто с полотен Вермеера — черно-белый пол был неизменным атрибутом богатых европейских домов. Но в данном случае шахматный глянцевитый пол еще имеет и спортивную коннотацию — ведь шахматы, как и гольф — игра, где от выдержки игрока и точности ходов зависит исход партии. Мебель, выполненная по эскизам дизайнера на заказ — интерьер расположенного на первом этаже гольф-музея, зона ресепшн и стеллажи, локеры (шкафчики для одежды) в раздевалке, — покрыта лаком и искусственно состарена Кстати, все перила лестниц клуба — со впадинами, как в старинных замках Англии. Имена эта осовремененная классика с неповторимыми формами стала основой всего декора. Например, очень изящно вписались в интерьер полукресла на балконе, перекрещенные ножки которых тонко ассоциируются с клюшками для гольфа. Поскольку все декорации были выполнены согласно истории гольфа, естественно, что в холле клуба расположены обитые кожей книги с теснением — бестселлеры из истории гольфа. Естественно, что свет во всем помещении должен создавать ощущение комфорта и  подчеркивать статусность заведения. Для этих целей как нельзя более удачно подошли люстры испанского производителя Mariner. В интерьере ресторана «Альбатрос» камин занимает доминирующее место. Сам стиль камина отражает мужской характер клуба, — строгий, сдержанный, основательный, — а каминная решетка выполнена по старинной технологии, которую используют еще и при изготовлении решеток для выполненных на заказ «ролс-ройсах .Английская сантехника с позолотой и верхним сливом создает ощущение, что этот клуб просуществовал не менее ста лет.

 

 


  Ресторан -трактир  "Шарикоff ".

 

Авторы: компания «Otel-e» Максим Гресь .

Интерьер трёхэтажного ресторана авторы задумали как квартиру профессора Преображенского, на первом этаже находится центральный зал, дальше расположены приёмная, столовая, буфет и санузлы, в подвале — трактир. Входная зона начинается небольшим залом с зимним садом.  Под потолком висят настоящие клетки для птиц, в которых на бархате лежат керамические коты всех мастей. На стенах в рамках — подсвеченные старинные фотографии с изображением городских достопримечательностей. Геометрия кессонированного стеклянного потолка зала-сада хорошо гармонирует с крупной напольной плиткой, которая выложена цветными стройными полосами. Вытяжка, проходящая прямо под потолком первого этажа, расписана под гжель. Голубой цвет, использованный в росписи, хорошо освежает тёплый колорит интерьера. Здесь же на потолке — большие хрустальные люстры как олицетворение багатства и роскоши эпохи НЭПа. Обои на стенах искусственно состарены так, что можно подумать, будто на них только что опрокинули суп.

 
 

 

 

   
Ресторан -трактир Ресторан -трактир Ресторан -трактир Ресторан -трактир Ресторан -трактир
Ресторан -трактир Ресторан -трактир Ресторан -трактир Ресторан -трактир Ресторан -трактир
    
 
 Пивной ресторан  "Hagen ".
   

Авторы: компания «Otel-e» Максим Гресь .

Шикарная четырёхуровневая ресторация состоит из собственной пивоварни, двух залов ресторана, гостиницы, чилаут и сигарной комнат, VIP-зала, бильярдного клуба и танцпола. На улице обустроена летняя площадка. Фасад здания оформлен в духе лютеранского культового сооружении конца 15 века.

Дизайн помещений Хагена концептуален. Все зоны заведения решены по-разному, но в одном ярко-выраженном «мужском» ключе. Цветовая гамма и фактурная палитра объединяет их в единое стилистическое целое, однако, в каждом из залов присутствует свое особое настроение. Для оформления выбрана приятная медно-табачная колористика. Достопримечательностью ресторации стал огромный дирижабль. Эффектный макет летательного аппарата подвешен к потолку и хорошо просматривается с обоих уровней. 

 

 



   

  

    Ресторан “Столица
 

Авторы: компания «Otel-e» Максим Гресь

Столица - единственный этнический украинский ресторан-музей с классической украинской кухней, его экспонаты посвящены истории шляхетно-гетманской Украины. Потолок подпирает колонна в виде гетманской булавы, а стены украшены большими копиями старинных печатей и картой Украины, с границами 1699 года.

 Ресторан включает в себя 5 залов общей вместимостью до 300 человек.

Пять залов «Столицы» – это пять разных частей самого гламурного исторического периода – украинского барокко. Центральный зал «Гетманский». В нем могут разместиться около 100 – 120 человек. Потолок этого зала отделан добротным черным деревом, которое изыскано оттеняется светлым тоном мебели. С потолка на копьях свисают именные флаги великих украинских гетманов. Украшением этого зала служит настоящая украинская печь. Зал «Казацкий кош». Кош – означает отдых. Вечером, после героических сражений гетманы и воеводы подкидывали головные уборы, приветствуя долгожданный отдых. В зале на 80 отдыхающих гетманские шапки застыли в виде абажуров, а о любимых казацких забавах говорят столы-барабаны и кабинки-шатры. Зал «Подкова». Комната позитивных символов в традициях украинской мистики. Таинственно-черный, в форме подковы (символ счастья) стол рассчитан на счастливую дюжину персон. А дверь, в которую только что зашли, превращается в камин (огонь – символ жизни). На потолке булава (символ власти и силы) и казацкие люльки (символ удачи). «Оружейный» зал. Комнату украшает оружие, образца 17-го века. За столом, на котором изображена карта Днепра 1613 г. .

«Пасхальный» зал. Идеальное место для свадебного торжества.. Волшебства обстановке придаст освещение 500-киллограмовой свечки.

 

 
Ресторан «Столица». ресепшн
Ресторан «Столица». ресепшн
Ресторан «Столица». Зал «Казацкий кош». Ресторан «Столица». Зал «Казацкий кош».
Ресторан «Столица». Центральный зал «Гетманский».
Ресторан «Столица». Холл Ресторан «Столица». Туалетные комнаты. Ресторан «Столица». Зал «Казацкий кош». Ресторан «Столица». «Пасхальный» зал. Ресторан «Столица». Центральный зал «Гетманский».
         
         
         
   


  Арт-отель "Cosmopolit".

 

Авторы: компания «Otel-e» Максим Гресь.

Космополитизм, как главный фактор мировой интеграции. Далее – путешествие во времени, счетчик эпох и стилей, мировая гармония… вот краткое предметное содержание всех форм отеля. Затем следует необычное колористическое решение с оттенками зеленого, розового, фиолетового и черным цветами. В результате, фирменный уют получившегося пространства, кроме релаксации, дает гостю ощущение обладания паспортом Гражданина Мира.

Оригинально цветовое решение входной группы и стойки ресепшн. Пол и стены здесь выложены крохотными плиточками цвета фуксии фирмы Sicis,  полоса более светлого оттенка, геометрически разрезающая пол и одну из стен, делает входную группу очень зрелищной и эффектной.

Красивый красный диванчик с большими кожаными подушками разной высоты для тех, кто ждёт регистрации .

Блестящая чёрная плитка на полу наполняет пространство ощущением гламура и чистоты. Благодаря всем этим атрибутам просторный холл выглядит не только комфортно, но и очень заманчиво, затягивая зайти внутрь и остаться там как можно дольше. Настоящий город Зеро!

Органично вписанный в инфраструктуру промышленного города и построенный в духе конструктивизма, арт-отель полностью соответствует названию Cosmopolit, то есть для космополитов.
 

 
Арт-отель
Арт-отель
Арт-отель Арт-отель Арт-отель
Арт-отель Арт-отель Арт-отель Арт-отель Арт-отель
Арт-отель Арт-отель Арт-отель Арт-отель Арт-отель