Дизайн, Проекты гостиниц, ресторанов. Консалтинг гостиничного и ресторанного бизнеса.

новости индустрии гостеприимства

22 /05  2012 

Дизайн гостиниц, ресторанов, гольф-клубов


Еnglish version

 
 

 Otel-E. Site Map           

Услуги Нашей Компании

Проектные и Дизайнерские

Услуги Оператив. Конслалтинга

Наши Проекты

Рубрикатор Проекты

Текущие Проекты

Фотографии Проектов

Эскизы к Проектам

3D Визуализации

Планировочные решения

Расчет Освещенности

Чертежи к Проектам

Технология к Проектам

Публикации в СМИ

Нормативные Акты

Законы и лицензирование

Требования и стандарты

События и Статистика

Статистика стоимостей

Дизайн и новинки

Развитие гостиничного бизнеса

Основы ресторанного бизнеса

Архитектура HoReCa
Архитектура гостиниц
Сетевые Гостиницы
Гостиничные сети
Арт Гостиницы
Modern-ART-Hotels
Дизайн Гостиниц -Ресторанов

Словари для рестораторов

Дизайн интерьера

Декор и декорирование

Cтили в дизайне

Мебель гостиниц

Тех. Организация HoReCa

Службы общественного питания

Кухня ресторанов и гостиниц

Сервис и персонал

Оборудование

Пр.для Автоматизации гостиниц

Пр. Автоматизации ресторанов

 

Гостиницы - Рестораны

События и статистика

Статистика стоимостей

Дизайн и новинки

Развитие гостиничного бизнеса

Основы ресторанного бизнеса

Архитектура HoReCa

Архитектура гостиниц

Cетевые гостиницы

Гостиничные сети

Арт гостиницы

Modern-ART-Hotels

Дизайн

Словари для рестораторов

Дизайн интерьера

Декор и декорирование

Cтили в дизайне

Мебель гостиниц

Технологическая организация

Службы общественного питания

Кухня ресторанов и гостиниц

Сервис и персонал

Оборудование

Пр.для Автоматизации гостиниц

Пр. Автоматизации ресторанов

Если Вы не нашли интересующую Вас  информацию на нашем сайте, пожалуйста, обратитесь к нашим консультантам - они   ответят на все Ваши вопросы.

Tel.:  +38 095 653 7033
mail:   otel-e@list.ru

Спартанское гостеприимство.

Исполнилось два года идеи хостелов в Украине.

    27 мая 2005 года в Государственной туристической администрации Украины прошла пресс-конференция Всеукраинской молодежной хостел ассоциации, темой которой стало подведение итогов работы ассоциации за 2 года.

    На пресс-конференции особое внимание было уделено недавно проведенному международному песенному конкурсу "Евровидение - 2005" и вопросу развития недорогих средств размещения в Украине.

    Руководство ассоциации высоко оценило работу своих хостелов по приему молодежи из разных стран мира, приехавших на конкурс. Заполняемость молодежных отелей, входящих в сеть Всеукраинской молодежной хостел ассоциации составило 85%. Учитывая большой спрос на недорогое размещение в Киеве, Всеукраинская молодежная хостел ассоциация совместно со своим эксклюзивным туристическим оператором "Хостеллинг-Украина", открывает 1 июня 2005 года в центре Киева на улице Артема хостел "Киев" на 100 мест. Хостел будет входить в сеть ассоциации.

    При поддержке Государственной туристической администрации Украины и Министерства молодежи и спорта, хостел ассоциация включила в свою сеть 7 молодежных гостиниц, которые действуют в Киеве, Львове, Ужгороде, Севастополе и Черкассах, с общим количеством 680 мест.

    За последние пол года отели хостел-сети приняли более 5 000 туристов с 20 стран мира и регионов Украины.
    Сегодня хостел ассоциация разработала несколько акций, рассчитанных на молодежь, которая любит путешествовать по миру и Украине, а именно "Путешествуй молодым" - молодежная туристическая программа, "Хостел-клаб" - молодежная дисконтная сеть, большое количество туристических маршрутов по Украине, а также экологическая экскурсия в Чернобыль и эксклюзивная экскурсия на пивной гигант завод "Оболонь".

    Одним из главных мероприятий в этом году станет подготовка к проведений первого международного туристического фестиваля в Украине.

    Так же участие в пресс-конференции принял заместитель председателя Государственной туристической администрации Украины Евгений Самарцев, который высоко оценил достижения Всеукраинской молодежной хостел ассоциации за 2 года своей деятельности и заверил в государственной поддержки хостел движения в Украине.
    www.hihostels.com.ua
    ***

         Спартанское гостеприимство

    Большая часть хостелов по всему миру находится сегодня в частных руках, хотя примерно треть принадлежит университетам и окологосударственным организациям. Первые молодежные общежития были основаны в Германии в 1908 году, а сегодня Международная федерация молодежных хостелов (International Youth Hostels Federation, IYHF) объединяет в своих рядах более 6000 общежитий в разных странах. Организация имеет свои представительства почти во всех европейских странах, так что многие европейцы, отправляясь в путешествие, просто связываются со своей национальной ассоциацией и получают всю необходимую информацию о местах расположения и ценах в зарубежных хостелах. Эмблема IYHF — голубой треугольник с изображением дерева и домика — является хорошо узнаваемым обозначением хостела и, как правило, вывешивается на дорожных указателях и на самих зданиях, где располагаются молодежные приюты. Так что первое правило для желающих открыть хостел — держать контакт или стать членом национальной ассоциации хостелов. Кстати, в России подобная ассоциация уже есть. Львиная доля хостелов приходится на Западную Европу, где более всего развит студенческий туризм. Даже в малочисленной Исландии летом 1998 года работали 29 молодежных гостиниц. Соответственно, студенческая тусовка и студенческие организации обеспечивают приток постояльцев.
    Студенты — основные клиенты хостела. Летом и в периоды каникул хостелы заполнены под завязку, а во время учебы пустуют. Поэтому некоторые действуют на временной основе. В течение учебного года это общежития студентов, а в летние месяцы пустующие комнаты становятся приютом для молодых путешественников.
    Хостелы не конкурируют напрямую с малобюджетными гостиницами. Предоставляя не номера, а койко-место, хостел не намного дешевле бюджетной гостиницы. Ночь в восточноевропейских молодежных общежитиях стоит от 3 до 10 евро, в западноевропейских — от 5 до 15 евро, а в больших городах до 20–25 евро. В Лондоне есть хостелы, снимающие со студентов по 20 фунтов за ночь, а это уже уровень средненького отеля. Вопреки предубеждению, кроме небольшого числа государственных, молодежные хостелы не субсидируются и поэтому не могут держать совсем низкие цены, особенно в городах, где стоимость постели никогда не опускается ниже 10 евро.
    ***

    Сейчас малообеспеченные слои населения о гостиницах или отелях даже не мечтают. Однако специалисты считают, что с появлением хостелов ситуация кардинально изменится. Если пребывание в хостеле будет обходиться в 10—20 долл., то проживание в них станет вполне приемлемым для среднестатистического украинца.

    Программа развития сети хостелов имеет и социальный аспект. Экономичные гостиницы обеспечат рабочими местами выпускников туристических институтов и колледжей. Кроме того, хостелы рассчитаны на молодежный туризм, поэтому данная программа должна заинтересовать чиновников и турфирмы. Одним из ходов маркетинговой политики собственников хостелов может быть сотрудничество с туроператорами. В мировой практике отели дают туроператорам скидки по основным тарифам на 10—25%. Сеть хостелов в Украине сможет предлагать скидки в размере 10—15% с дальнейшей накопительной системой.

    Проблема как всегда одна — деньги на строительство хостелов или на переоборудование существующих гостиниц под стандарты хостелов. По самым скромным подсчетам, чтобы переоборудовать несколько этажей средней одесской гостиницы под хостел, необходимо 25 тыс. евро. Строительство хостела в центре Киева обойдется в 1 млн. долл. Правда, окупаемость этих вложений тоже неплохая. По расчетам маркетологов, инвестиции окупаются через полтора-три года при 70-процентной загрузке заведения. Директора гостиниц предвидят бум, связанный с развитием сети хостелов. Вопрос лишь в том, когда первый хостел откроет свои двери для туристов.

 
   
  Услуги| Наши проекты| Нормативные акты| Гостиницы - Рестораны| Каталог ресторанов| контакты| Home
Copyright © 2005 Otel-e.com               Создание сайта - САЙТ.СТРОЙ